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01
中文名称：茶氨酸
英文名称：L-Theanine
别名：谷氨酰乙胺
CasNo.：3081-61-6
分子式：C7H14N2O3
质量标准：JP2000
含量:99%Min
外观:白色或类白色粉末
熔点：202-215℃
pH值：5.0-6.5
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02
储存条件：密封保存。置于阴凉干燥、避光避热处（温度≤35℃，相对湿度≤75%）。
保质期限：合理保存，二年。 -
03
储存条件：密封保存。置于阴凉干燥、避光避热处（温度≤35℃，相对湿度≤75%）。
保质期限：合理保存，二年。 -
04
英文名称：Tea Polyphenols
别称：茶鞣质、茶单宁
化学式：C17H19N30
分子量：281.36
CAS登录号：84650-60-2
EINECS登录号：200-053-1
成分：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类
等级：一等品
安全性评价：无毒
溶剂残留标准：USP-467，EP-8.0
稳定性：PH4-8稳定，250℃左右的环境中，1.5个小时内均能保持稳定，在三价铁离子下易分解
性质：易溶于温水（40℃一80℃）及有机溶液，味苦涩
